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Crédits photo: Elisa Guillon

Nicolas Claude : photos-macro.fr

La Production

Sur un grand jardin de 1000 m² à Viviers les Montagnes, je cultive une vingtaine de plantes.

Sauge, thym, romarin, sarriette, hysope, origan, thym citron, menthes, mélisse, verveine...

Et des fleurs: mauve, camomilles, monarde, bourrache, calendula, rose, guimauve, agastache.

Tout le travail est effectué à la main en respectant la vie du sol (peu de travail sur le sol, couverture avec paillage et engrais verts).

Je réalise par moi même mes plants, par semis ou bouturages, et achète quelques plants chez des petits producteurs biologiques.

Les plantes sont disposées de façon harmonieuse, et en fonction de leurs besoins.

Des "ilots" de "laisser-vivre" sont parsemés, afin de favoriser la biodiversité et glaner des plantes spontanées et vertueuses.