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Sachet de 20 à 30 gr
3 €
La Production
Sur un grand jardin de 1000 m² à Viviers les Montagnes dans les jardins partagés du village le long du ruisseau Le Bernazobre, je cultive une vingtaine de plantes.
Cultivant sur une petite surface, je suis au plus près de mes plantes et "aux petits soins"
Mes Cultures :
Sauge, thym, romarin, sarriette, hysope, origan, thym citron, menthes, mélisse, verveine, basilics...
Et des fleurs : mauve, camomilles, monarde, bourrache, calendula, rose, guimauve, agastache.
Tout le travail est effectué à la main en respectant la vie du sol (peu de travail sur le sol, couverture avec paillage et engrais verts).
Je réalise moi même mes plants, par semis ou bouturages, et achète quelques plants chez des petits producteurs biologiques.
Des "ilots" de "laisser-vivre" sont parsemés, afin de favoriser la biodiversité et glaner des plantes spontanées et vertueuses.
Ces espaces me permettent de compléter ma production, de me nourrir avec ces "dites mauvaises herbes".
Ils accueillent les vagabondes, et sont des observatoires très intéressants des évolutions de la flore et du jardin en mouvement.
La vie au jardin
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